維他命・礦物質有效率的使用法

最近流行吸收人工製成的維他命和礦物質。

但有報告指出吸收人工的維他命和礦物質對身體不沒有太大的助益。

蛋白質、脂肪、碳水化合物為三大營養素的主體。

我記得很清楚這是在小學時家庭課的時候學到的。

但在「現營養學」這樣的認知是錯誤的。
單靠三大營養素是無法進行消化,
無法排出糞便,還有代謝。

接著成為話題的是「維他命」

下一個是「鈣」

再下一個是「水」

下下個是「維他命」「纖維」

像這樣必要的營養素都有出現過一時的熱潮,

也有人告訴我們說,生菜會讓身體變冷不太好!


酵素經加熱會死亡。

這是1985年哈爾博士發表的,他在發表的隔年就過世了。

其理由為維他命會因酵素而活性化,
於是就能發揮效果。

還有礦物質的任務是支持酵素的活動,
因此只吸收維他命和礦物質,在沒有酵素的狀態下在營養上不會有任何效用。


證據就在於人工製成的維他命粉末和藥錠即使放著也不會有腐壞或是任何變化。

不會有變化就代表它無法被分解和合成,
只會持續這樣的狀態。
維他命、礦物質要在體內成為營養
『分解』
『合成』
『吸收』
『排出』

這類酵素的運作是必要的,
所以才會說酵素是生命之源。


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